豆芽是什么意思?

词条 豆芽

拼音 dòu yá

注音 ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ

豆芽是什么意思

豆芽
基本解释

豆芽 dòuyá

[bean sprouts] 绿豆、黄豆等生成的芽

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国语辞典
豆芽dòu yáㄉㄡˋ ㄧㄚˊ
  1. 一种蔬菜。指黄豆或绿豆等豆类植物的种子浸在水中所发的芽。也作「豆芽菜」、「荳芽菜」。

  2. 形状像豆芽的符号。如称音符,或戏称英文字母。如:「我看得懂简谱,但那五线谱上的豆芽我就没辙了!」

英语 bean sprout

德语 Sojasprossen (S, Bio)​

法语 graine germée

豆芽的其它解释

  • 豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
  • 经水浸泡发芽后,蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降,但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高,如黄豆中不含VC,而发芽后的豆芽可产生大量的VC,生物效价和利用率大幅提高,抗氧化保健功能显著增强。
  • 豆芽的造句

    1、看看所有这些饿的要死的男模吧,他们没有工作,只因为人们爱这个小豆芽菜爱到想把他含在嘴里。

    2、第一招:排毒喝花茶,给肠胃减负。第二招:晨练拉拉筋。进行户外锻炼,踏青旅游。第三招:春吃酸甜口。多吃酸甜口味的水果,有助平衡体质。第四招:多吃芽类蔬菜。比如,豆芽、豆苗、春笋、蒜苗等。第五招:保持灿烂心情。

    3、盛开的樱花一般都是五个瓣,中间有长长的花蕊,花蕊一般都有九到十根,象漂亮的黄豆芽。未开的樱花小宝宝,就象一个个快要爆炸的气球,看起来可爱极了。

    4、豆芽棚滑坡系太白岩崩滑体部分复活的产物。

    5、执法人员在两作坊内发现不锈钢斗状容器、电动筛洗机、锅炉等豆芽加工设施,并对处不同生长周期的黄豆芽、绿豆芽进行抽样。

    6、除大家熟悉的芹菜、韭菜外,绿豆芽、魔芋、乌塌菜这三种菜对防治便秘也有很好的功效,可适当地多吃水果。

    7、海豹、海狗、红珊瑚都是海洋中的珍稀物种,另外像文昌鱼、矛尾鱼、海豆芽等也都是遗存下来的古老物种。

    8、进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。

    9、欧芹汁;甘蓝汁,菠菜汁,小麦草汁,布鲁塞尔豆芽汁,芦笋汁,椰菜汁,花椰菜汁,甜菜汁,胡萝卜汁,卷心菜汁,蒜汁。

    10、我听人家说,这个超级小豆芽身长九尺,面如冠玉,气度不凡,就连面对圣战无敌的猛烈攻击时都面不改色呢。

    11、色灌香藕糖豌豆芽豆栗黄乌李酪面。

    12、灵魂是种子,它可以在知识之水的浇淋下长成参天大树,也可以在知识之水的浸泡下发成一颗绿豆芽

    13、文摘:无土、无营养、无光照情况下,在烧杯内用蒸馏水培育豆芽

    14、据李妈妈介绍,在怀李昀琦时,医生检查发现胚胎太小,说像个小豆芽儿!所以李妈妈给昀琦起了个“豆儿”的小名。

    15、正月初六后,宁波各家开始做“新年羹饭”,七碗、八碗,或者十二碗,其中必有鱼肉、豆芽、豆腐、年糕等。

    16、蔬菜汤香菇泡软切半、黄豆芽去尾、葫萝卜切丁备用,起油锅将所有材料加入拌炒,再放入2碗水及素食高汤煮沸即可起锅。

    17、豆芽性偏寒凉,吃多了易寒凉败胃,因此,证属脾虚、寒湿的患者不能多吃。

    18、将面盛入盘中,放上沥干的豆芽菜、紫圆白菜丝、胡萝卜丝,最后淋上酱汁,拌匀即可。

    THE END